11月4日、埼玉県内のスタジアムで行われたMV撮影に、ロケケータリングでお邪魔してきました。
今回は、今後の活躍が注目される若手男性7人組グループのMV撮影。
いつも大事な撮影現場で声をかけてくださる映像制作会社さんからのご依頼です。
今回はグリルチキンと、ちょいがけカレー！
お昼のメニューは、グリルチキンをメインにしたランチ80食。
チキンは「タンドリー風」と「和風照り焼き」の2種類をご用意し、ご希望に合わせて目の前で味付けをしました。
そして今回は、いつものプロデューサー現場なので、ご指定の「ちょいがけカレー」も。
じっくり仕込んだ自慢の王道カレーを、甘口と中辛の2種類でご用意。お好みでご飯にかけていただくセルフスタイルです。
付け合わせには、グリルした信州山形村産の長芋とズッキーニ、自家製ピクルスとレタスのサラダ。
スープは飴色オニオンとソーセージ。
ご飯は、長野県松川村の契約農家・奥原さんが育てた新米コシヒカリを、今回も現場で炊き立てでご提供しました。
デザートには、彩りも楽しいこんにゃく餅を。
スタジアムの一角に、いつものBASECAMP
今回は屋外にテントを設営し、キッチントラックとWEBERのグリルを並べて調理スペースを作りました。
グリルから立ち上がる煙と、焼き上がっていくチキンの香り。
撮影の合間に、温かいご飯をしっかり食べていただけるよう準備を進めます。
ロケ現場によって、場所も設備も食事の時間もさまざま。
その都度、現場に合わせて調理環境を作れるのも、I’S BASECAMPの強みです。
「一番好きなケータリングです」
実は今回、担当のPMさんは周囲から「I’S BASECAMPのケータリングは美味しい」と聞き、ぜひ食べてみたいと思って依頼してくださったそうです。
ありがたい話です。
食事の後には「とても美味しかったです！またお願いします！」との言葉をいただきました。
さらに、別のPMさんからは、
「一番好きなケータリングです。」
なんて嬉しい言葉も。
そして撮影終了後、担当PMさんからこんなメッセージが届きました。
「美味しいご飯を活力に、無事撮影を終えることができました！」
撮影が無事に終わったとのこと、何よりです。
僕たちの作る食事が、長い撮影現場で働く皆さんの活力になっていたなら嬉しいですね。
今回もありがとうございました！
撮影現場へのロケケータリング
I’S BASECAMPでは、映画・ドラマ・CM・MVなどの撮影現場へ、温かい食事をお届けしています。
長野県を拠点に、関東をはじめ県外の撮影現場にも対応。
キッチントラックや調理機材を持ち込み、現場の条件に合わせて調理・提供いたします。
最近の活動など
- 埼玉県のスタジアムでMV撮影ケータリング｜グリルチキンと自家製カレーのランチ80食
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