ウエディング

  • オリジナルウエディングのプロデュースをしています。主なエリアは長野県の諏訪湖周辺、諏訪大社、蓼科、女神湖など
  • (公社)日本ブライダル事業振興協会認定 ブライダルコーディネーター

イベント&ケータリング

  • ロケなどの現場へのケータリング サービス
  • イベントへの出店・BBQイベント
  • 各種イベントの、企画・制作・ツール作成・設営・運営などお任せください。

へアメーク

美容室&ヘアメーク サロンは完全予約制となっております。その他、ブライダル、ロケ、ショーなどの出張美容も行っています。

BBQ & アウトドア

  • バーベキュー関連 (本格BBQ講座、グルメBBQ出張シェフ、諏訪湖BBQマリーナなど)
  • 野外活動研修プログラム (社員・団体向け日帰りキャンプ研修、チームビルディングなど)

What's New!

  • イベント報告@アルプスあづみの公園(大町・松川) (2021年2月17日) 先日は“国営アルプスあづみの公園”のアイスデイ❄️イベントにてBBQ講座を行ってきました。 【ワンアップバーベキュー講座】【スモアを作ろう体験】今回はこちらの2つ💁‍♀️ 今回の講座の食材は豪華に!ランプステーキ、7種類の野菜、オレンジでした!普段のバーベキューではやったことがない、味付け、下ごしらえ、焼き方にみなさんビックリしていたようです。 二日間にわたり多くのご家族にご...
  • イベント告知@岡谷まちゼミ (2021年2月4日) 今年も岡谷まちゼミに参加してBBQ講座を開講します。 今回の内容は企業さんや団体さんなどからご依頼も多く、定番講座となった1ランクアップ講座で、タイトルは BBQインストラクターが教える、ワンランクアップのBBQ術 です。 昨年も満員となった講座で、内容にもよりますが通常はお一人3,000円以上の講座となっているので大赤字の講座です(^^;;もともと7年前に岡谷まちゼミ自体の立ち上げをしたのが今井だった事もあり、それ以来年に一度の大特価(?)になっていま...
  • テレビ信州さんのお手伝い行ってきました。 (2021年2月1日) テレビ信州開局40周年記念番組「宮川 千鳥の極上冬休み」のロケ現場にお邪魔してきました。 と言っても、今回は調理機材提供でのお手伝いなのでBBQはしていません。。。 調理はジビエで有名なエスポアールの藤木シェフ。信州の冬の味覚ジビエという事でのキャスティング。ロケ現場が温泉施設で調理機材が何もないという事で今回の出番。消防的にチャコールは不可なので、WEBERのQ1250等BBQ用ガスグリル3台、UNIFLAMEの2バーナー。普段のケータリングの仕事で愛用していいる機材類。...
  • イベント告知@アルプスあづみの公園(大町・松川) (2021年1月23日) 国営アルプスあづみの公園(大町・松川地区)冬の特別イベント「アイスデイ」にてBBQイベントが開催されます。 昨年も大好評でお断りする方が出る事態となってしまったアイスデイでのBBQイベント。昨年は当日現地での受付でしたが、今回は事前申し込みとなりました。(新型コロナ対策の意味もあり) 冬の公園を楽しむ数々のイベントが企画されています。信州バーベキュー協会がご協力させて頂くのは… ①ワンランクアップのBBQ講座 ②キャンプの定番スイーツ”スモア”をつくろう ...
  • 出張グルメBBQ@原村ゲストハウス (2020年12月25日) 先日、出張グルメBBQでお呼びいただいた原村ペンションビレッジにあるゲストハウス【八ヶ岳 Cradle(クレイドル)】さんでの写真をたくさんご提供いただきました♪ 普段は焼く専門で、なかなか撮影することは困難な為、とてもありがたいです✨せっかく頂いたのでUPさせて頂きます!出張グルメBBQご検討の参考にしていただければと思います♪ ★まずは準備風景から ナスのアラビアータを仕込み中 12月初旬の原村の夜は少々寒いものがありましたが、ゲストハウス内レストラン...

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