先日、八ヶ岳エリアの素敵なヴィラにて、
少人数での出張グルメBBQを担当させていただきました。
今回の会場は、
八ヶ岳の麓、小淵沢の自然に囲まれた静かな空間。
夕方から少しずつ火を起こし、
炭の香りが広がる中で、
ゆっくりと料理を準備していきます。
今回ご用意したのは、
I’S BASECAMP定番のステーキを中心に、
スモークチーズや焼き野菜など、
“火の時間”を楽しめる内容。
お客様もとても温かい皆様で、
料理を楽しみながら、
ゆったりとした時間を過ごされていました。
気付けば、
こちらまでリラックスしてしまうような、
とても良い空気感の夜でした。
後日、
「ヴィラフェルム八ヶ岳の雰囲気ともぴったりで、最高の思い出になりました。」
という嬉しいご感想までいただき、
本当にありがたい限りです。
最近は、
別荘やヴィラなど、
“その場所だからこそ楽しめるBBQ”
のご相談も増えてきました。
大人数のイベントだけでなく、
今回のような少人数でのゆったりした出張グルメBBQも、
とても良い時間になります。
八ヶ岳の夜は、
まだ少し肌寒さも残っていましたが、
火を囲むにはちょうど良い季節でした。
素敵なお時間をありがとうございました🔥
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