「信州バーベキュー協会」タグアーカイブ

ビューティージャーナルに掲載して頂きました m(_ _)m

長野県美容組合の情報紙の1月号に掲載いただきました！

昨年10月に下諏訪の公園で行った「おもてなしバーベキュー講座」です。
美容師でもある（当然!?）自分としては、知っている顔ばかりを前に普段ない緊張感のような小っ恥ずかしさを感じながらの講座でした (^^ゞ

美容界では身内のようなものですから、もちろん大サービスさせていただきました!!
その反面、準備から片付けまで、皆さんがお手伝いしてくれてとても助かりました！

近頃、美容組合からお願いされる事と言ったら「美容選手権の司会」「総会の議長」そしてついには「BBQ講座」…
美容組合の中ではあまり美容師としては見られていないのかも…　(^^;)

手先が器用で、いつも接客している美容師の皆さんなら、きっとBBQも極められると思いますよ！
ぜひ信州バーベキュー協会で一緒にやりましょう!!　お待ちしています！

この度は本当にありがとうございました。m(_ _)m

公開になりました！(1月末ロケ現場ケータリング)

1月末にやらせていただいたロケのミュージックビデオが公開になりました！

今回のロケではランチとカフェメニューのケータリングをさせていただきました。
関わらせていただくと親しみ感じて応援したくなります*\(^o^)/*
もちろんMVのDVD付きで買います！

オリコンニュース
欅坂46、極寒の工場跡地で熱演新曲「ガラスを割れ!」MV公開
↓↓↓↓↓↓
https://www.oricon.co.jp/news/2105728/full/?anc=015#vk

今年のクリスマスも！

クリスマスチキン限定販売のお知らせ

今年も「スモークチキンレッグ」をクリスマス用に販売して欲しいと既に電話等でご注文を頂いています。ありがとうございますm(_ _)m
ということで、今年もご予約にて販売させていただく事とさせていただきました(^-^)/

この商品、お祭りやイベントの時は一度買ったお客様が持ち帰り用にリピート注文をして頂いたり、出店の情報をみてわざわざ買いに来て下さる方もいる人気商品です。
使っているチキンは国内大手ハム製造加工会社が加熱処理している製品に、独自の炭火＆スモーク処理を施しているので安全安心です！
現在ご予約は30本ほどですが、炭を熾して焼くとなれば手間は変わりませんので、この機会によろしかったらご注文ください。
ただし手配の都合上、昨年同様の８０本限定とさせていただきます。（昨年60本の予定でしたがご予約が多く80本にしました）

詳細は下記の通りです。

☆商品詳細☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

琥珀色スモークチキンレッグ

価格：謝恩価格１本６５０円（税込）（通常700円）

数量：１本〜（限定８０本）

お支払・お渡し：お手数ですがI’Sにて商品と引換えでお願いします。

お渡し日時：
★12月24日(日) 午後３時〜午後７時頃
※ご希望のお時間をご指定ください。

注文方法：下記アドレスにメールでご注文下さい。折り返し注文確認メールを返信します。
但し、先着順とさせていただきます。限定本数に達し次第終了とさせていただきますのでご容赦ください。

注文メールアドレス↓
isclub@me.com

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★

ご要望があれば１時間かけて焼き上げるビア缶チキン（丸鶏）¥３,８００や、
ベイビーバックリブ（骨の本数で5〜6本程度ついたもの）¥2,500もご用意できます。
こちらは数個の限定となります。また材料の手配の都合上、早めのご予約をお願いします。
ご希望の方は電話でお問い合わせ下さい。

最後までお読み頂きありがとうございました。

ちなみに、もちろん美容師もやっています!!
サッパリしたヘアスタイルで新年を迎えられるよう、こちらのご利用もぜひお願いします。m(_ _)m
こちらについては、お手数をおかけしますが電話予約をお願いします。
0266-24-2391

皆さんの、ご注文、ご来店をお待ちしています。

2017初級バーベキュー検定まだ空きがあります!!

2017年7月22日(土)長野市で開催決定！
まだ空きがあります！お申込みはお早めに!!

今年はきのこメーカーのホクト様のご協力を頂き、ついに北信地方での初開催となりました!!
詳細はこちらから↓

信州バーベキュー協会 BBQ検定2017/7/22sat 受付中！

岡谷カルチャーセンター本格BBQ講座

7月2日(日)に岡谷市のカルチャーセンターが主催する「本格BBQ講座」を行わせていただきました♪

場所は塩尻峠から上ったところにある塩嶺野外活動センターです。
中学生の頃までここを少し下った所に住んでいたので、当時の庭みたいなもんです♪
学生時代には夏のバイトもしてました。その頃はキャンプ客がどっさりいたんですよ。

今回は受講生が８人と少なめでしたのでじっくりできました。
受講の皆さんもメモを取りながらの熱いまなざしに、少々照れつつもスマートBBQの基本をお伝えしました。

地元紙にも取り上げていただきました。

生協労連青年部様本格BBQ講座@新潟県津南町

６月２４日は新潟県津南町にて生協(COOP）の関東地区労働組合青年部様の研修の一環として本格BBQ講座を行わせていただきました。

新潟県と聞いて、長野県の山国にいるボクらは、思わず「海に行けるー!!」と期待で胸を膨らませました♪
ところが聞いてみれば長野県栄村とお隣り…
海はおろか、しっかり山の中でした。。。(T_T)
でも、会場となった「ニュー・グリンピア津南」さんは、ホテルや温泉はもちろん、キャンプ場、ゴーカート、パターゴルフ、プール、釣り堀、スキー場、動物ふれあい園・・・などなど広大な敷地に数えきれないくらいの施設があるとってもステキな場所でした！
仕事じゃなく、のんびり遊びに来たかった…

午後２時頃に現地入りして会場設営と下ごしらえ。
今回は人数も多いので信州協会の仲の良いイントラさんからもお借りして合計４台のグリルをセットアップ！
いつもより多くイントラも３名スタンバイです！

予定時刻の午後４時頃には関東甲信越地区28名の参加者の皆さんが集まりました。
直前に行ったというノルディックウォークをやってお腹が空いたのか、皆さんは食べる気満々！