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日経新聞さんで取り上げて下さいました♪ (2020年12月8日)日本経済新聞さんで取り上げてくださいました ♪ 取材当日、実際に見て食べてみないと分からないだろうからとデモンストレーションをさせて頂きましたが「この後、健康診断があって…」と、ほとんど口にできず見てるだけの記者さん。。。気の毒と思いつつ、焼いたものはほとんど今井のお腹に収まったのでしたぜひ今度はシッカリと食べにきてくださいね ...
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出張BBQ@豊洲の動画 (2020年12月6日)先日、お声がけ頂いた豊洲での出張BBQレーシングドライバー寺田陽次郎さんのYoutube「TERRA ch.」に公開してくださいました! https://youtu.be/ECk4HRqd7DM 今年の冬はいつもと違う冬になりそうな気配です。ペンション、別荘、キャンプ場、国営公園、施設のオープンレセプションなど… 県内外からお声がけ頂いています♪ ちなみに下の写真は先日の原村ペンションでのBBQです。 ...
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出張BBQ料理人(?)@豊洲BBQ場 (2020年11月14日)今回は、かの有名なミスター・ルマンと呼ばれる寺田陽次郎様の現場にお呼び頂きました! とりあえず、写真だけアップします(^^ゞ ...
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信州Go To Eat & GoToトラベル地域共通クーポン使えます! (2020年11月9日)信州Go To Eatプレミアム食事券の承認を頂きました!GoToトラベル地域共通クーポン(紙・電子)もご利用頂けるようになりました!! 今年はこれまでとは違い11月・12月のお問合せやご予約を頂いています。例年ならお休みに入っている時季ですが、できる限り皆さまのご要望にお応えしたいと思います。これから寒さが増す諏訪湖ですが、グランピング気分を体験できるようなプランや、温まるメニューを鋭意検討中です! 寒さ対策もしつつ、換気も十分な環境で楽しんで頂けるように思案中!...
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中級バーベキュー検定開催します! (2020年10月28日)ご希望にお応えして、信州バーベキュー協会では2年ぶりとなる中級検定を下記の通り開催します! 食材手配の都合上、11月18日17時 締切とさせて頂きます! 10/11に長野県山形村にできた、新しいワンラク上のBBQパークでの開催です!検定を通じてBBQテクニックや知識を身につけ、ぜひ楽しみましょう!●初級BBQ検定を受けたけど、まだちょと自信がない方●WEBERグリルを実際に自分で使って初級で習ったことを復習したい方●ステーキやポークリブを上手に焼いてみたい方●上級BBQ試験を目指し...
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i City BBQ Park (2020年10月6日)2020/10/11 sun 山形村アイシティ21にワンランク上の手ぶらバーベキュー場オープンです! 2020年11月29日をもちまして、プレオープン期間の営業を終了いたしました。プレオープン期間には多くの皆様にご利用頂きありがとうございました。 2021年はGWのオープンを予定しておりますが、アイシティ様側の施設準備が整い次第となっておりますのでご理解ください。 諏訪湖BBQマリーナは4/22本格オープンです!よろしければこちらもご利用ください。 https...
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10/10sat パエリア検定開催!! (2020年9月30日)パエリアの世界チャンピオンが長野県に初登場 2017年、本場スペイン バレンシアで開催の国際パエリアコンクールで見事チャンピオンに輝いた結城 優さんにお越し頂いてパエリア検定をアイシティ21(山形村)で開催します!本場ならではのウンチクや作り方を知る絶好の機会!さらにチャンピオンのパエリアを食べる滅多にないチャンスです 来年のBBQは、プラスパエリアでグレードアップ間違いなし今回は蜜を避けて限定30名です申込〆切は10月8日! 申込み、詳細はこちらから(パエリア連盟公...
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長野県クーポン券、諏訪市飲食券使えます! (2020年7月8日)長野県民 支えあい観光クーポン券と、諏訪市のプレミアム付飲食券が当店でご使用いただけます! お得なチケットを使って、お得にご利用ください! ...
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サマーナイト花火、打上げ決定!→中止となりました。。。 (2020年6月28日)夏の諏訪湖を連夜彩るサマーナイト花火の開催が決まりました!!→中止となりました。 毎年8月15日の諏訪湖上花火大会、9月初旬の新作花火競技大会、そして近隣で行われる夏祭りがすべて中止となり寂しいかぎりでした。 が!開催期間こそ短くなってしまいましたが、毎晩打ち上がるサマーナイト花火の開催が決定しました!!約15分間ですがいいんです!この夏の思い出に最高です!!(毎晩見れば5時間半にもなりますwww) この決定には様々苦慮されたことかと思います。諏訪湖温泉旅館組合の皆さ...
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諏訪湖BBQマリーナ オープン! (2020年6月10日)※こちらは2020年の情報です。最新情報は下記よりご覧ください。 【諏訪湖BBQマリーナ最新情報】 https://is-club.co.jp/outdoor/bbqmarina/ 諏訪湖BBQマリーナは、準備も面倒な片付けもいらない、手ぶらバーベキュー場です! 新型コロナウイルス感染拡大防止の為、夜の部はしばらくの間お休みさせて頂きましたが、準備も整いましたので夜の部のご予約受付を開始します。 現在はお客様同士の間隔を...
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手ぶらBBQをお家で! (2020年4月26日)キッチンカー でご自宅にお届けします。 肉の山城屋 × BASE-CAMP BBQ 共同企画! ご用意いただくのは場所だけ!買出しも、準備も、面倒な後片付けの心配もいりません!! テントも、テーブルも、イスも、グリルも付いて、もちろん食材付きでBBQが1万円ポッキリでできます!さらに準備も片付けもしなくて良いんです!! 場所は庭でも駐車場でもOK!テーブル、イスなどがない場合にはオプションでご用意します!テントもレンタル用があるので雨でも安心です!!どうしても場...
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出店@白馬八方尾根 | Food truck at the HAKUBA HAPPO-ONE (2020年2月16日)English follows 2019〜2020のウィンターシーズンは白馬八方尾根名木山(なきやま)ゲレンデバス停にて出店しています。 今週の予定 / Open of this week2/21 Fri : Open | 12:00〜2/22 Sat : Open | 12:00〜2/23 Sun : Open | 12:00〜 今日は、昨日よりも雪☃️が振り続きつつも💦雨混じりのお天気😓この日は、IKAYAKI屋...
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スモア体験&BBQ講座@国営アルプスあづみの公園 (2020年2月13日)8日、9日の週末両日は国営アルプスあづみの公園(大町・松川地区)にて、スモア体験(先着100名様)とワンランクアップBBQ講座(先着30名様)をさせていただきました。 告知チラシまで作ってくださいました。ありがとうございます。 手前のWEBERグリルでスモア体験。テント下はBBQ講座用。 1日目、まず猿🐒さんにお出迎えしてもらいました😅 今年は…どこに行っても雪不足でアイスイベントをするにあたって皆さん非常にご苦労されていました&...
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ケータリング@蓼科 (2020年2月1日)シーズンとは言えないこの時期、さすがにBBQはお問い合わせがないのです💦しかし…ケータリングのお問い合わせを多くいただきます‼︎ありがとうございます😊 昨日も、なんと3日前のご依頼のケータリング!人数の確定は2日前💦 暖炉を使ってのCM撮影ということで蓼科にケータリングに行って来ました🚚💨約30名さまです。 最近… お料理写真が撮れず大変申し訳ありません😱...
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富士山麓おもてなしBBQが! (2020年1月30日)12月にあった富士山麓でのオフロード試乗会のおもてなしBBQ!自動車情報メディアのMOBYさんが取り上げてくれました!!もちろんメインはクルマで、こちらの名前すら出てはいませんが…でもうれしい😂 良かったらご覧ください!MOBYさんのページに飛びます。↓ https://car-moby.jp/article/automobile/mazda/off-road-test-drive-report/ ...
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ケータリング@南信州 (2020年1月29日)24日、26日と南信地域へドラマロケ現場のケータリングへ行って来ました。お昼と夕食の約60人分です。つまりは1日計120食、2日間で240食😅去年…やっと買うことに踏み切ったガス釜はフル回転❗️寒い中でのケータリングは水の確保がなかなか大変で💦温かい食事を食べで頂きたいので皆さんが来られる直前まで準備…ブルブルしながらのケータリングでした😱 そして、なか日の25日土曜日、予定では白馬出店でしたが…...