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久々のロケ飯♪ （2021年4月3日）コロナの影響で約１年間ケータリング仕事からご無沙汰していました😢 その中、以前に日向坂46などのPVでお世話になっていたプロデューサーさんから、ありがたいことにご指名を頂き、且... -
諏訪湖BBQマリーナの3月 （2021年3月30日）徐々に暖かくなり、本格的なオープンはまだですが卒業記念などでのご予約が増えました この日も元気な地元高校生が卒業記念にご利用くださいました。 テントなどの準備も進んでいますので、そろそろ... -
イベント報告＠アルプスあづみの公園（大町・松川） （2021年2月17日）先日は“国営アルプスあづみの公園”のアイスデイ❄️イベントにてBBQ講座を行ってきました。 【ワンアップバーベキュー講座】【スモアを作ろう体験】今回はこちら... -
イベント告知＠岡谷まちゼミ （2021年2月4日）今年も岡谷まちゼミに参加してBBQ講座を開講します。 今回の内容は企業さんや団体さんなどからご依頼も多く、定番講座となった１ランクアップ講座で、タイトルは BBQインストラクター... -
テレビ信州さんのお手伝い行ってきました。 （2021年2月1日）テレビ信州開局40周年記念番組「宮川 千鳥の極上冬休み」のロケ現場にお邪魔してきました。 と言っても、今回は調理機材提供でのお手伝いなのでBBQはしていません。。。 調理はジビエ... -
イベント告知＠アルプスあづみの公園（大町・松川） （2021年1月23日）国営アルプスあづみの公園（大町・松川地区）冬の特別イベント「アイスデイ」にてBBQイベントが開催されます。 昨年も大好評でお断りする方が出る事態となってしまったアイスデイでのBBQイベ... -
出張グルメBBQ＠原村ゲストハウス （2020年12月25日）先日、出張グルメBBQでお呼びいただいた原村ペンションビレッジにあるゲストハウス【八ヶ岳 Cradle（クレイドル）】さんでの写真をたくさんご提供いただきました♪ 普段は焼く専門で、なかなか撮... -
久しぶりにWedding （2020年12月20日）久しぶりのウェディングのお仕事。 コロナ禍の中、ご本人は入籍だけでいいかなぁ…と思っていたそうです。が、ご両親のススメで今回の挙式&パーティーとなりました。ご本人も含めご家族9... -
2020年もスモークチキンレッグ販売します！ （2020年12月13日）お問合せやご注文を頂きました。ありがとうございます😊今年も「スモークチキンレッグ」をクリスマス用に販売させていただきます🍗 予約販売は12月24日・25... -
日経新聞さんで取り上げて下さいました♪ （2020年12月8日）日本経済新聞さんで取り上げてくださいました ♪ 取材当日、実際に見て食べてみないと分からないだろうからとデモンストレーションをさせて頂きましたが「この後、健康診断があって…」と、ほとん... -
出張BBQ＠豊洲の動画 （2020年12月6日）先日、お声がけ頂いた豊洲での出張BBQレーシングドライバー寺田陽次郎さんのYoutube「TERRA ch.」に公開してくださいました！ https://youtu.be/ECk4HRqd7... -
出張BBQ料理人(?)@豊洲BBQ場 （2020年11月14日）今回は、かの有名なミスター・ルマンと呼ばれる寺田陽次郎様の現場にお呼び頂きました！ とりあえず、写真だけアップします(^^ゞ ... -
信州Go To Eat & GoToトラベル地域共通クーポン使えます！ （2020年11月9日）信州Go To Eatプレミアム食事券の承認を頂きました！GoToトラベル地域共通クーポン（紙・電子）もご利用頂けるようになりました!! 今年はこれまでとは違い11月・12月のお問合せ... -
中級バーベキュー検定開催します！ （2020年10月28日）ご希望にお応えして、信州バーベキュー協会では2年ぶりとなる中級検定を下記の通り開催します！ 食材手配の都合上、11月18日17時 締切とさせて頂きます！ 10/11に長野県山形村にできた... -
i City BBQ Park （2020年10月6日）2020/10/11 sun 山形村アイシティ21にワンランク上の手ぶらバーベキュー場オープンです！ 2020年11月29日をもちまして、プレオープン期間の営業を終了いたしました。プレ... -
10/10sat パエリア検定開催!! （2020年9月30日）パエリアの世界チャンピオンが長野県に初登場 2017年、本場スペイン バレンシアで開催の国際パエリアコンクールで見事チャンピオンに輝いた結城 優さんにお越し頂いてパエリア検定をアイシテ...