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手ぶらBBQをお家で！ （2020年4月26日）キッチンカー でご自宅にお届けします。 肉の山城屋 × BASE-CAMP BBQ 共同企画！ ご用意いただくのは場所だけ！買出しも、準備も、面倒な後片付けの心配もいりません!! テントも、テーブルも、イスも、グリルも付いて、もちろん食材付きでBBQが1万円ポッキリでできます！さらに準備も片付けもしなくて良いんです!! 場所は庭でも駐車場でもＯＫ！テーブル、イスなどがない場合にはオプションでご用意します！テントもレンタル用があるので雨でも安心です!!どうしても場... -
出店＠白馬八方尾根 | Food truck at the HAKUBA HAPPO-ONE （2020年2月16日）English follows 2019〜2020のウィンターシーズンは白馬八方尾根名木山（なきやま）ゲレンデバス停にて出店しています。 今週の予定 / Open of this week2/21 Fri : Open | 12:00〜2/22 Sat : Open | 12:00〜2/23 Sun : Open | 12:00〜 今日は、昨日よりも雪☃️が振り続きつつも💦雨混じりのお天気😓この日は、IKAYAKI屋... -
スモア体験＆BBQ講座＠国営アルプスあづみの公園 （2020年2月13日）8日、9日の週末両日は国営アルプスあづみの公園（大町・松川地区）にて、スモア体験（先着100名様）とワンランクアップBBQ講座（先着30名様）をさせていただきました。 告知チラシまで作ってくださいました。ありがとうございます。 手前のWEBERグリルでスモア体験。テント下はBBQ講座用。 1日目、まず猿🐒さんにお出迎えしてもらいました😅 今年は…どこに行っても雪不足でアイスイベントをするにあたって皆さん非常にご苦労されていました&... -
ケータリング＠蓼科 （2020年2月1日）シーズンとは言えないこの時期、さすがにBBQはお問い合わせがないのです💦しかし…ケータリングのお問い合わせを多くいただきます‼︎ありがとうございます😊 昨日も、なんと3日前のご依頼のケータリング！人数の確定は2日前💦 暖炉を使ってのCM撮影ということで蓼科にケータリングに行って来ました🚚💨約30名さまです。 最近… お料理写真が撮れず大変申し訳ありません😱... -
富士山麓おもてなしBBQが！ （2020年1月30日）12月にあった富士山麓でのオフロード試乗会のおもてなしBBQ!自動車情報メディアのMOBYさんが取り上げてくれました!!もちろんメインはクルマで、こちらの名前すら出てはいませんが…でもうれしい😂 良かったらご覧ください！MOBYさんのページに飛びます。↓ https://car-moby.jp/article/automobile/mazda/off-road-test-drive-report/ ... -
ケータリング＠南信州 （2020年1月29日）24日、26日と南信地域へドラマロケ現場のケータリングへ行って来ました。お昼と夕食の約60人分です。つまりは1日計120食、２日間で240食😅去年…やっと買うことに踏み切ったガス釜はフル回転❗️寒い中でのケータリングは水の確保がなかなか大変で💦温かい食事を食べで頂きたいので皆さんが来られる直前まで準備…ブルブルしながらのケータリングでした😱 そして、なか日の25日土曜日、予定では白馬出店でしたが…... -
ケータリング＠富士山 （2019年12月31日）12月16日〜20日のなんと連続４日間！とある自動車メーカーさん🚗（ネタバレしてますね😅）がクルマ関連メディアの編集者📖やジャーナリストをお招きして行う、富士山麓🗻でのオフロード試乗会でのお昼ごはん🍴 今回のミッションは… ①毎日入れ替わるメディア・評論家の皆さんに喜んで頂けるおもてなし。②連日のメーカーさんが4日間飽きずに食べられる事。③アウトドア感、BBQ感がある事。④お待たせすることなく、メインは...
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復興支援第3弾：リンゴスタープロジェクト炊き出しボランティア （2019年11月22日）数多くの、映画、テレビ、CM、ミュージックビデオなどのロケ現場へのケータリングサービスの経験と実績をもとに被災地への焚き出しも行っています。出来立ての温かな食事で、被災疲れを癒し、生きる勇気に少しでも繋げていただける事が私たちに唯一できること。 大企業ともなれば無償ボランティアも可能かと思います。しかし、とても小さな会社で余力など残念ながらありません。また、スタッフにも生活があり、大変に心苦しいのですが有償とさせていただいく場合もあります。何より被災地支援は長く続ける事こそが最重... -
復興支援第2弾：穂保地区 炊き出しボランティア （2019年11月3日）10/20の須坂創成高校「創成フェア」に続き復興支援第2弾として、北信越(?)地区メンバーと信州BBQ協会の心強いサポートメンバーで LOVE FOR NIPPON活動で長野市穂保地区へ炊き出し行ってきました！肌寒くなってきたこの季節、作業で疲れている皆さんに是非とも温かいものをという事で、豚汁、照り焼きチキンを用意しました！ 午後は地元のりんご農家さんと一緒に水路の泥片付けのお手伝いもしました。一緒にに作業をし、復旧までには途方も無い時間がかかるなと実感しました。 ... -
創成フェア@須坂創成高校 応援お願いします！ （2019年10月17日）商・工・農の専門技術高校の販売実習で、どなたでもご来場(ご来校)頂けるイベントです。今回は災害復興チャリティーとして10/20開催です。 10月20日(日)10:00〜16:00のみの開催と変更になりました。 須坂と言えば、今回の台風19号で千曲川が氾濫し被害を受けた地域です。学校は無事であったものの、多くの生徒、職員、その家族が被害に遭われてしまいました。今回の台風の影響を受け創成フェアの中止も考えられたようですが、生徒の販売実習の場であり、災害復興への足掛かりになればという思い... -
全国農業新聞に取り上げていただきました！ （2019年9月23日）「BBQで信州のおいしい野菜の食べ方を発信している」と言うことで全国農業新聞さんで今井会長を取り上げていただきました！ 信州の名人として ... -
SBCずくだせテレビに協力させていただきました。 （2019年7月20日）肉の日の7月29日はSBCずくだせテレビでBBQ特集やります！今井会長が講師になってBBQの極意を伝授しました。ぜひご覧ください！ ... -
アウトドアカーニバル＠川崎ルフロン （2019年6月24日）川崎ルフロンポップ いよいよ関東進出?! 23日信州が神奈川に出張です⁉︎川崎駅前のショッピングセンター、川崎ルフロンさんのアウトドアイベントに呼んで頂きましたー♪ 今回の依頼は牛串の試食100食分、焼きマシュマロ体験100人分、バーベキュー講座🥩×2回でした💦いろんな芸人さんたちとご一緒にアウトドアの楽しさをお伝えして〜 川崎ルフロンポップ スキュアバーベキュー 焼きマシュマロ体験 スキュアバーベキュー ... -
BBQパーティー＠荒汐部屋in蓼科高原 （2019年6月15日）諏訪湖マリーナでのBBQ仕事を終え急いで奥蓼科の別荘へのケータリングへ…今夜は荒汐部屋の皆さん20人のBBQパーティー！下諏訪町での稽古合宿の打ち上げだそうです。普段のケータリングサービスでは用意しないライスを８kg！いつもの3倍の食材を準備して、いざ気合いを入れ💪💪💪 「美味しい」と、言って下さりお皿の上に出すお料理は次から次へと、出しても出しても焼くのが追いつきません〜😅 実は、あまりお相撲さんに詳... -
MV公開になりました！ （2019年6月12日）5月にお手伝いさせていただいた女性アイドルグループのミュージックビデオが公開なりました‼️ デビューシングルに続き2作連続でのご依頼！私たちもガッツリ応援するしかないです！！！ ぜひ皆さんも応援よろしくお願いします♪ オリコンニュース日向坂46、夏っぽさと爽やかさ満載の新曲「ドレミソラシド」MV公開 ... -
信濃毎日新聞さんに今井が(^^;) （2019年6月3日）なんとっ！長野県最大手の信濃毎日新聞さんに会長が大きく(チョット大きすぎに💦)取り上げていただきましたー❗️良かったら買ってごらんください！バックナンバーになりますが…😅 ...