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- 女神湖 Private BBQ (2024年4月21日) 2024ゴールデンウィーク限定プライベートヴィラで楽しむ極上BBQ 別荘でのプライベートパーティーや、接待などでご利用いただいている出張グルメバーベキュー。頼みたいけれど場所がない。お願いしたいけれど予算的に…そんなご要望にお応えして当面2024ゴールデンウィーク限定で自社別荘を解放いたします。自社施設ですので通常かかる出張料30,000円〜はいただきませんので、お得にお楽しみいただけるようにいたしました! 元々は別荘ですが、研修等で使用していた小さな山小屋風の建物で、スペ...
- おかげさまで35周年 (2024年4月16日) I'Sはおかげさまで創業35年を迎えました。 白樺湖で美容室からスタートしたアイズです。35年の間には、ウェディングやイベントのプランニング、グラフィックデザイン、まち起こしなど…様々な事業に取り組んできました。 今ではBBQ屋さん、ケータリング出張料理人などと思っている人が多数となりました。美容室は当然ながら、「ぜひ!」と言ってくださるお客様が今でもいらっしゃいますので、その他の業務もご要望に応えて行なっています。 流れに抗わず、周りの期待に応えてきたらいつのまにかの現状で...
- 真冬のBBQ & ケータリングなど まとめて更新中 2023-2024 winter (2024年2月17日) 写真や文章などの記事がなかなか追いつかず…整理のできたところから随時アップしていきますので、気長に見てやってください(^^;) ★2024/3/25 学位授与式 昨年に引き続き神奈川県の大学から卒業生1500名(先着)への振る舞いBBQのご依頼をいただきました。焼くも焼いたり、イチボステーキ60kg、自家製ベーコン60kg、スモークチキンレッグ500本‼️顔を上げるのも怖いくらいの長蛇の列。。。大学職員や学生の皆さんがお手伝いに感謝しつつ、信州バーベキュ...
- 出張グルメBBQ:真冬も受付中! (2023年12月18日) BBQ専門出張料理人(I'S BASECAMP BBQ / 信州バーベキュー協会プロデュース) ロケ・ケータリングはこちらから→ ロケ飯 忘年会・クリスマス会・新年会受付中! 今年は出張BBQのご依頼を多数いただいています。ありがとうございます。やはり夏のご依頼が多いのですが(お断りしてしまった方々ごめんなさい!)、過ごしやすくなってきた秋のこれからのシーズンや、12月のご予約やお問合せも愛知県、茨城県、軽井沢など遠方からもいただき始めました。寒いとは言ってもお客様は室内で召...
- バースデーパーティー@軽井沢 (2023年12月16日) 12月9日、旧軽井沢にある素敵な別荘に出張させていただきました♪ ご主人と、その息子さんのご友人が同じ誕生日だそうで2人合わせてのお祝いです!おめでとうどざいます🎉中学生6人と大人4名の計10名様 中学生男子の食欲は侮れないのでいつもより少し多めに食材をご用意させていただきました。が、お母様の配慮で炊いておいてくださったご飯に、結果、助けられました😅 こちらの別荘にはBBQのできる広いテラスがあるのですが、そうは言っても12...