Out Door & BBQ

アウトドア

「なぜ?」と思われるかもしれませんが、実はアウトドアも得意分野です。自分たちが経験して「楽しい!」「役に立つ!」と感じた事を多くの方にもお伝えしたくて取り組んでいます。誰もが気軽に楽しめるプログラムです。
信州バーベキュー協会の主催・タイアップで行います。

本格バーベキュー講座

フタ付きのアメリカ製グリルを使って、本格アメリカンBBQを体験します。

詳しくはこちらから→ 本格BBQ講座

ワンアップ・バーベキュー講座

よく目にする四角いバーベキューコンロを使って、普段のBBQをワンランクアップさせる講座です。

詳しくはこちらから→ ワンアップBBQ講座

バーベキュー検定

日本バーベキュー協会認定のバーベキュー検定を開催します。
(初級・中級・上級)

詳しくはこちらから→ BBQ検定

簡単スモーク講座

燻製初心者向けに身近な物を使ってのスモーク講座

詳しくはこちらから→ スモーク講座

野外活動研修

企業向け、子供の交流事業向けなどチームビルディングを中心にした野外活動

詳しくはこちらから→ 野外活動研修

本格バーベキューのケータリング Base Camp BBQ & Cafe

ご自宅、別荘、会社、公民館、公園など、レストランでは味わえない楽しさと本格BBQをご指定の場所に出張でお届けします。

詳しくはこちらから→ BBQケータリングサービス

BBQイベント

ご要望に応じてイベントをBBQで盛り上げます!

詳しくはこちらから→ BBQイベント

取材・制作協力

美味しく楽しむBBQ、安全なBBQなどバーベキュー話題はお任せください。

 


学校・PTA向けBBQ & BBQ教室

東部中学100名程度までのBBQの設営をいたします。食材の準備から器材の設置、炭起こし、撤収まで行いますので世話役さんの手間が最小限で済みます。合わせて、子ども達に安心安全なBBQや、炭の起こし方、準備や片付けの仕方などをレクチャーしながら進めます。

 


Food Truck(移動販売車)

アイズ・BASE CAMP号
これまで街おこしイベントでの移動式ビアガーデンなどで使用していたフードトラック(移動販売車)を、野外活動のベース基地、グランピング体験の調理スペース、イベント出店店舗にレストアしました!
映画、ドラマ、CM等の撮影ロケのケータリングでも活躍しています。

アウトドア商品の販売

野外活動の仕事をする中でのスタッフお気に入りの商品、実際に使ってみておすすめできる商品のご紹介と販売をしています。(一部は注文販売となります)

(公社)日本キャンプ協会 キャンプインストラクター

日本バーベキュー協会 上級バーベキューインストラクター

信州バーベキュー協会事務局(日本バーベキュー協会公認)

カンザスシティ バーベキュー協会認定 バーベキューコンテスト審査員