信州バーベキュー協会は、信州の自然や食材の魅力を活かし、火と食を通じた体験づくりを行っています。

BBQを通じて「火を囲む楽しさ」と信州の魅力を発信しています。

主な活動

・BBQワークショップ

・1up BBQ講座

・出張グルメBBQ

・BBQイベント企画運営

・日本バーベキュー協会公認【バーベキュー検定】の開催

・地域活性化・公共空間活用事業

主な活動内容はこちらから↓

 

日本バーベキュー協会公認
【初級バーベキュー検定】

日本BBQ協会公認 BBQ検定

信州バーベキュー協会ではBBQ検定開催に協力しています。

開催情報は決まり次第お知らせいたします。

■ 日　時：　年　月　日　 曜日　受付　スタート（約５時間）

■ 会　場：

■ 検定料：16,500円
（検定料・講習料・テキスト代・保険料込、試食多数有り）
※当日現金にてお支払い下さい。
※検定合格者で公式認定を希望される方は、認定・ID発行料として、後日3,300円が必要となります。

■ 定　員：30名 受付先着順（ 定員になり次第締切らせて頂きます。最低催行人数15名　※予定）

■ 講　師：日本バーベキュー協会会長　下城民夫

■ 内　容：講習／実習（試食あり）／筆記試験

■ 持ち物：筆記用具　保険証　マイ皿　マイ箸　飲み物（アルコール類は不可） マスクの着用はご自身の判断でお願いします。

■ 備　考：受講は高校生以上とさせていただきます。バーベキューのできる服装でお越しください。 雨天決行/見学不可　雨天でも開催します。荒天時は協会判断で中止する事もありますので予めご了承ください。

■ キャンセル料：開催日７日前より 検定料の30%　開催日３日前より 検定料の50%　当日 全額

■ 申込みなど詳細は↓こちら