燻製初心者向けに身近な物を使ってのスモーク講座

ダンボール箱や、１００円均一ショップで手に入るものなど身近な物を使って、スーパーで手に入る食材の燻製（スモーク）を体験します。スモークやってみたい方や初心者向けの講座です。
代表的なスモーク器材などもご覧いただけます。

所要時間：2〜3時間
春・秋・冬がオススメです。