信州バーベキュー協会で機材•食材•技術協力をさせて頂いたTV CMがYouTubeで先行公開されました！
オンエアはお盆頃からだそうです。
CMで篠原さんが使っているWEBERのグリルを諏訪湖ＢＢＱマリーナのステーキプランで体験頂けます。
もちろんステーキプランではお肉も同じものを使っています！
実はCM最後に使われているステーキは会長今井が焼き上げています。
野菜類は当日アシスタントに入ったモエが焼きました。
カッティングボードも諏訪湖BBQマリーナの物を使って頂きました。
会長愛用のランタン（ペトロマックス）も使って頂きました！
そしてCM公開を記念して、マル井さんの「あらぎりわさび」をステーキプラン調味料として提供を始めましたのでご賞味ください♪
ステーキにも「さびはやっぱりマルイだぜ！」オススメです
今回の撮影前にはマルイの社長さんや社員さんと、篠原さんご夫妻のおもてなしBBQもやらせて頂きました。
場所はマルイさんのわさび畑です。
長野県のブログでご紹介いただきました(^-^)/
先日、諏訪湖の桟橋で長野県諏訪地方事務所の皆さん向けにプレミアムBBQ体験講座をやらせていただきました！
今後、グランピングを提案して行きたいということで、その肝となる食の提案をさせていただきました。
しつらえは見よう見まねで物さえあればなんとかなりますが、食となるとなかなか難しいものがあります。グランピングで焼肉やっても…ですしね。
山岡さまご夫妻の結婚式を秋宮にて挙式後〜ぎん月での披露宴〜そして、お二人たってのご希望によりバーベキューウエディングを…
下諏訪町いずみ湖キャンプ場にて50名様バーベキューウエディングセッティング！
イス、テーブル、テント…全てを揃え、お料理も全て手作りでのおもてなし。朝から挙式〜披露宴〜そして披露宴と、目まぐるしい1日…お料理も時間がかかり、参列者の方々には大変ご迷惑おかけしました。唯一、美味しかった！こんな結婚式初めて！良かった！と、言って下さったお言葉が疲れを忘れさせてくれました。こちらこそ、皆さんの優しさと寛大さのお陰で無事最後まで出来た事に感謝致します。
山岡さまご夫妻にもこんな機会をいただき感謝しております。ありがとうございます。
バーベキュー検定も受けて下さり次はご一緒にバーベキューしましょーね*\(^o^)/*
お手伝いして下さったスタッフの皆さん本当にありがとうございましたm(_ _)m次の日も片付けに追われたのは言うまでもありません(^_^;)
梅雨に入ったとはいえ雨があまり降らないような…
昨日〜仕事の下見がてら霧ヶ峰を通った時…なんと一面オレンジ色のじゅうたん敷き詰めたような素晴らしい景色…なんとツツジ満開！地元人はいつでも行かれる〜と、いう気持ちがあるせいか…私、こんなキレイな景色初かも〜と、感激！
そうそう先週…6日〜7日1泊2日にてグランピング体験（勉強?）…行って参りましたよ。すぐそこに羽田空港があり飛行機の音と飛行機のお腹を望められるキャンプ場…その時参加された皆さんから長野県…いー所住んでますね。って、言っていただいたんだけどそーかなぁ〜なんてあまりピンとこない私。この霧ヶ峰の空気、景色久しぶりに味わったら…やっぱり信州いーね‼️って、つくづく素晴らしい環境で生きてる事に感謝した私でした。
と、いう事で体験させてもらったグランピングキャンプ！アイズ流グランピングキャンプを皆さんにご提案出来るように準備中です。どーぞ、お楽しみに🎶
