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復興支援第3弾:リンゴスタープロジェクト炊き出しボランティア (2019年11月22日)数多くの、映画、テレビ、CM、ミュージックビデオなどのロケ現場へのケータリングサービスの経験と実績をもとに被災地への焚き出しも行っています。出来立ての温かな食事で、被災疲れを癒し、生きる勇気に少しでも繋げていただける事が私たちに唯一できること。 大企業ともなれば無償ボランティアも可能かと思います。しかし、とても小さな会社で余力など残念ながらありません。また、スタッフにも生活があり、大変に心苦しいのですが有償とさせていただいく場合もあります。何より被災地支援は長く続ける事こそが最重...
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復興支援第2弾:穂保地区 炊き出しボランティア (2019年11月3日)10/20の須坂創成高校「創成フェア」に続き復興支援第2弾として、北信越(?)地区メンバーと信州BBQ協会の心強いサポートメンバーで LOVE FOR NIPPON活動で長野市穂保地区へ炊き出し行ってきました!肌寒くなってきたこの季節、作業で疲れている皆さんに是非とも温かいものをという事で、豚汁、照り焼きチキンを用意しました! 午後は地元のりんご農家さんと一緒に水路の泥片付けのお手伝いもしました。一緒にに作業をし、復旧までには途方も無い時間がかかるなと実感しました。 ...
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創成フェア@須坂創成高校 応援お願いします! (2019年10月17日)商・工・農の専門技術高校の販売実習で、どなたでもご来場(ご来校)頂けるイベントです。今回は災害復興チャリティーとして10/20開催です。 10月20日(日)10:00〜16:00のみの開催と変更になりました。 須坂と言えば、今回の台風19号で千曲川が氾濫し被害を受けた地域です。学校は無事であったものの、多くの生徒、職員、その家族が被害に遭われてしまいました。今回の台風の影響を受け創成フェアの中止も考えられたようですが、生徒の販売実習の場であり、災害復興への足掛かりになればという思い...
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全国農業新聞に取り上げていただきました! (2019年9月23日)「BBQで信州のおいしい野菜の食べ方を発信している」と言うことで全国農業新聞さんで今井会長を取り上げていただきました! 信州の名人として ...
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SBCずくだせテレビに協力させていただきました。 (2019年7月20日)肉の日の7月29日はSBCずくだせテレビでBBQ特集やります!今井会長が講師になってBBQの極意を伝授しました。ぜひご覧ください! ...
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アウトドアカーニバル@川崎ルフロン (2019年6月24日)川崎ルフロンポップ いよいよ関東進出?! 23日信州が神奈川に出張です⁉︎川崎駅前のショッピングセンター、川崎ルフロンさんのアウトドアイベントに呼んで頂きましたー♪ 今回の依頼は牛串の試食100食分、焼きマシュマロ体験100人分、バーベキュー講座🥩×2回でした💦いろんな芸人さんたちとご一緒にアウトドアの楽しさをお伝えして〜 川崎ルフロンポップ スキュアバーベキュー 焼きマシュマロ体験 スキュアバーベキュー ...
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BBQパーティー@荒汐部屋in蓼科高原 (2019年6月15日)諏訪湖マリーナでのBBQ仕事を終え急いで奥蓼科の別荘へのケータリングへ…今夜は荒汐部屋の皆さん20人のBBQパーティー!下諏訪町での稽古合宿の打ち上げだそうです。普段のケータリングサービスでは用意しないライスを8kg!いつもの3倍の食材を準備して、いざ気合いを入れ💪💪💪 「美味しい」と、言って下さりお皿の上に出すお料理は次から次へと、出しても出しても焼くのが追いつきません〜😅 実は、あまりお相撲さんに詳...
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MV公開になりました! (2019年6月12日)5月にお手伝いさせていただいた女性アイドルグループのミュージックビデオが公開なりました‼️ デビューシングルに続き2作連続でのご依頼!私たちもガッツリ応援するしかないです!!! ぜひ皆さんも応援よろしくお願いします♪ オリコンニュース日向坂46、夏っぽさと爽やかさ満載の新曲「ドレミソラシド」MV公開 ...
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信濃毎日新聞さんに今井が(^^;) (2019年6月3日)なんとっ!長野県最大手の信濃毎日新聞さんに会長が大きく(チョット大きすぎに💦)取り上げていただきましたー❗️良かったら買ってごらんください!バックナンバーになりますが…😅 ...
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今年もバーベキュー検定開催します! (2019年5月28日)2019年7月6日(土) 11:00〜諏訪湖BBQマリーナにて バーベキュー検定とは? バーベキュー検定 は、日本バーベキュー協会が提唱する新しいバーベキューのスタイル【スマートバーベキュー】を理解し、実践し、本物のバーベキューの魅力を発信していく 【バーベキューインストラクター】を育てていくための資格制度です。初級インストラクターからスタートし、徐々に経験を重ねて本物のバーベキューを身につ ければ、自身のバーベキューライフが楽しく充実したものになるだけではなく、共に集うゲストも楽...
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諏訪湖BBQマリーナ 女子率高いです! (2019年5月23日)ゴールデンウィークが終わって諏訪湖BBQマリーナは少し落ち着いてきました。平日はご予約もほんの数組程度です。が、女子率高く女子会のご利用が多くなりました! 高校生仲良しグループの5人組。安く上がるように上手にお買い物をして、すぐに始められるように野菜もチャンと切ってお越しになりました! 仲良しJKグループ 焼肉のメッカとも言われる飯田市からわざわざお越しいただいた女性4人組の皆さん。 夕日をバックに記念撮影が定番化! お天気が良いとキレイな夕日をお楽しみい...
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ロケ飯@軽井沢 映画ロケ (2019年5月21日)2020公開映画のロケ現場に2日間おじゃましました♪ 普段はテレビCMやMV(ミュージックビデオ)の現場中心ですが、映画の現場となるとだいぶ様子が違います。わずかな時間に集中するので車両部の皆さんにお手伝いいただいて速攻配膳💦車両部の皆さん、本当にありがとうございました🙏🏻 時間がタイトすぎてほとんど写真が撮れません。。。 1日目は、生姜焼きプレート or アジの干物炭焼プレートからのチョイス。 ...
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ロケ飯@利根川公園 (2019年5月18日)女性アイドルグループのMVロケにケータリングさせていただきました♪ 少し前の予報では雨が心配な日でしたが、当日はお天気にも恵まれ青空が広がっています!今回はプールを使っての撮影ということでその駐車場にスタンバイです。 今回のメニューは、生姜焼きプレート or スモークチキンサンドのチョイスです。 メンバーの皆さんには差し入れ用のフルーツ盛り。 リピートでのご依頼も増えてきたのでメニュー作りが大変になってきました😅 こ...
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TV-CMロケ ヘアメーク@白樺湖 (2019年4月7日)有名な某ホテル様 TV-CMのヘアメークを担当させていただきました。 4月7日の今日は白樺湖にTV-CMロケのお手伝いに来ています。そう、ロケ飯!いやいや、今回はもちろん!ヘアメークです😅近頃はこっちの仕事の方が緊張しますが…💦 何か因果を感じる今日の仕事… 実は平成元年の4月8日にこの白樺湖で創業致しました。試行錯誤を繰り返しながら平成と共に歩み、満29年を終える今日、その地でお仕事をやらせて頂いています。少し空いた時間に創業した時の...
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新入社員激励会@岡谷市 (2019年4月6日)今年も岡谷市の新入社員激励会の式典司会とワークショップをやらせていただきました。 式典では岡谷市長の挨拶や、ご来賓のご祝辞、先輩社員からの激励の言葉、新入社員代表の誓いの言葉…など、20分程度のセレモニーですが、順番や、肩書き、お名前を間違えないよう硬くキッチリと進めます。たまに噛んでしまったのはご愛嬌ということで… (^^;) 問題は!ここ数年、毎年増える新入社員。今年の参加は150人! 約1時間半で150人のワークショップをひとりで進めなくてはなりません (*_*...
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新入社員研修@しだれ栗キャンプ場 (2019年4月5日)岡谷市M社様の新入社員研修を今年も行わせて頂きました。 今年で5年目(5回目)のご依頼となる岡谷市にあるメーカーさんの新入社員さん対象の野外研修を4月3日に辰野町のしだれ栗キャンプ場で行いました。 4月とは思えない寒さで7時頃の現地はこんな状況。。。風は冷たいですが、幸いにもお天気は良かったので始まる頃には樹氷も溶けていました。 屋内で開講式や説明をした後には早速外に出てアイスブレーキング。大きな声で挨拶をしたり、いくつかのゲームをして緊張を解きながらコミニュ...